BBQ Smoker workshop

6 - 500 personen

180 - 240 minuten

Hou je van de Amerikaanse BBQ stijl? Wil je meer leren over de Amerikaanse barbecuestijl waarbij je de fijne kneepjes ontdekt van het ‘low en slow’ bereiden? Dan is deze workshop geschikt voor jou!
Met onze BBQ-smoker Workshop toveren we iedereen om tot ware grillmaster. Grillen is HOT!
We leren je alle kneepjes van het vak en geven handige tips. De workshop zal natuurlijk lekker informeel zijn zodat iedereen ondertussen eventueel ook kan genieten van een lekker wijntje of biertje (ook non-alcoholisch mag natuurlijk). Vandaag staan plezier en ontspanning voorop en zullen we ons buikje goed rondeten!

Inhoud BBQ-smoker workshop 
We verdelen de workshop in drie delen. We beginnen met een gedeelte theorie; wat kunnen we allemaal met onze smoker, op welke temperaturen grillen we, hoe werkt het allemaal? Tijdens dit gedeelte laat onze grillmaster een aantal kleine gerechtjes proeven. Van slow cooked buikspek tot heerlijk malse runderbavette. Vervolgens is het tijd om de handen uit de mouwen te steken. We gaan nu echt aan de slag! De groep wordt verdeeld en per groep gaan we in tweetallen werken aan een gerecht. We serveren vanavond een 4-gangendiner, geheel door jullie zelf bereidt. Uiteraard bieden onze mensen hulp met het bereiden van de gerechten. Er worden tijdens deze workshop diverse kooktechnieken toegepast; jullie leren bijvoorbeeld diverse snijwijzen en meerdere barbecue technieken. Zodra alles klaar staat kunnen we aan tafel en gaan we de gerechten één voor één uitserveren.

Voorbeeldprogramma:
15:00 uur  Ontvangst op het strand met een drankje
15:30 uur  Start uitleg en proeverij BBQ-smoker workshop
15:45 uur  Start BBQ-smoker workshop
18:30 uur  Lekker genieten van de heerlijke BBQ
20:00 uur  Einde van deze mooie dag

Waarom boeken:

  • Op informele manier samen koken
  • Leuke tips & tricks om thuis ook te gebruiken
  • BBQ’en is altijd leuk

Overige informatie

  • Speciale dieetwensen dienen een week van te voren kenbaar gemaakt te worden
  • Rolstoeltoegankelijk
  • Te boeken van 6 – 500 personen

Prijzen:
Vanaf € 42,50 p.p. afhankelijk van het aantal deelnemers

Wat zit er bij inbegrepen:

  • Een programma van 240 minuten
  • Professionele begeleiding door een ervaren kok
  • Proeverij van verschillende gerechten
  • Gebruik van alle benodigde materialen en ingrediënten
  • Gezamenlijk genieten van de zelfbereide gerechten
  • Onze reis- en transportkosten (door heel Nederland in begrepen)
  • T.W.

Wat zit er niet bij inbegrepen:

  • Locatiekosten
  • Drankjes
  • Je/jullie vervoer naar de locatie

Locatie voorwaarden en benodigdheden

  • Activiteit is zowel binnen als buiten mogelijk. De BBQ staat natuurlijk wel buiten!
  • Bij slecht weer moet er een overkapping of tent geplaatst worden
  • Deze activiteit wordt door heel Nederland en België verzorgd
  • Voor deze activiteit hebben we stroom en water nodig
  • Per persoon is er minimaal 3 m2 nodig qua oppervlakte
  • Einde workshop wordt alles door de begeleiding opgeruimd
Workshop toevoegen aan offerte ‹ Terug naar het workshop overzicht